Zelfstandig werkend kok
Zelfstandig werkend kok
BIJ René zijn we op zoek naar een enthousiaste en gedreven Zelfstandig Werkend Kok die onze keuken komt versterken. Ben jij creatief, houd je van afwisseling en werk je graag in een hecht en gezellig team? Dan is dit jouw kans om aan de slag te gaan op een plek waar kwaliteit en gezelligheid samenkomen.
Functieomschrijving
Als Zelfstandig Werkend Kok ben je medeverantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken. Je bereidt à la carte gerechten, denkt mee over nieuwe menu-items en zorgt ervoor dat alles volgens planning en naar verwachting van onze gasten wordt geserveerd. Je werkt nauw samen met het keukenteam en houdt je hoofd koel, ook op drukke avonden.
Jouw verantwoordelijkheden
– Bereiden en opmaken van dinergerechten volgens receptuur en planning
– Toezien op de kwaliteit, presentatie en smaak van de gerechten
– Meedenken over vernieuwingen in de menukaart en seizoensgerechten
– Schoon en georganiseerd houden van je werkplek volgens HACCP-richtlijnen
– Aansturen van collega’s in de keuken waar nodig en samenwerken met de bediening
– Toezien op de kwaliteit, presentatie en smaak van de gerechten
– Meedenken over vernieuwingen in de menukaart en seizoensgerechten
– Schoon en georganiseerd houden van je werkplek volgens HACCP-richtlijnen
– Aansturen van collega’s in de keuken waar nodig en samenwerken met de bediening
Wat breng je mee?
– Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok in een professionele keuken
– Je bent stressbestendig, georganiseerd en hebt oog voor detail
– Je kunt zelfstandig werken maar bent ook een echte teamspeler
– Je hebt passie voor koken en het werken met verse ingrediënten
– Je bent flexibel beschikbaar, ook in de avonden en weekenden
– Je bent stressbestendig, georganiseerd en hebt oog voor detail
– Je kunt zelfstandig werken maar bent ook een echte teamspeler
– Je hebt passie voor koken en het werken met verse ingrediënten
– Je bent flexibel beschikbaar, ook in de avonden en weekenden
Wat bieden wij?
• Een inspirerende werkplek met een hecht en gepassioneerd team;
• Ruimte voor jouw eigen creativiteit en inbreng in de keuken;
• Flexibele uren en de mogelijkheid om te werken in een variabel rooster (24, 32, 36 of 40 uur);
• Een competitief salaris, passend bij jouw ervaring;
• Doorgroeimogelijkheden en kansen voor persoonlijke ontwikkeling binnen een groeiend restaurant.
• Ruimte voor jouw eigen creativiteit en inbreng in de keuken;
• Flexibele uren en de mogelijkheid om te werken in een variabel rooster (24, 32, 36 of 40 uur);
• Een competitief salaris, passend bij jouw ervaring;
• Doorgroeimogelijkheden en kansen voor persoonlijke ontwikkeling binnen een groeiend restaurant.
Geïnteresseerd?
Ben jij klaar om je culinaire talent te laten zien bij BIJ René en onze gasten te verrassen? Stuur dan je CV en een korte motivatie naar ons en wie weet ben jij binnenkort het nieuwe gezicht in onze keuken!
Solliciteer nu en wordt onderdeel van ons team dat gastronomie en gezelligheid samenbrengt in het hart van Leimuiden!
Solliciteer nu en wordt onderdeel van ons team dat gastronomie en gezelligheid samenbrengt in het hart van Leimuiden!
In het kort
- Zelfstandig werkend kok
- Datum vacature 24 maart 2025
- Beschikbaar per 1 mei 2025
- Aantal uur 24, 32, 36 of 40 uur